Ang sarsa sa oyster usa ka baga, lamian nga panimpla nga komon sa Chinese, Vietnamese, Thai, Malay ug Khmer nga linutoan nga gihimo pinaagi sa pagluto og mga talaba.Sa naandan, ang mga talaba hinayhinay nga gisudlan sa tubig hangtod nga ang likido mahimong karamel ngadto sa usa ka malapot, itom nga itom-kape nga sarsa.Apan aron mapadali ang proseso,ang ubang mga komersyal nga bersyon kay gihimo sa oyster extracts, plus asin, asukar, corn starch ug caramel coloring.
Suno sa isa sa pinakabantog nga manughimo sang oyster sauce nga Yangjiang, ang condiment aksidente nga nakit-an sa Fujian province sang China sang founder sini nga si Lin Guofa.Gibuhat niya ang Yangjiang aron ibaligya ang sarsa, ug mahimo usab nga OEM ug ODM. Ang kompanya nag-uswag hangtod karon - ug mao ang among tatak sa sarsa.
Oras sa pag-post: Okt-09-2023